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Das Hotel Palace

Das zu „The Leading Hotels of the World“ gehörende Hotel Palace Berlin bietet seinen Gästen 278 modern eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 18 hochwertige Veranstaltungsräume mit einer Gesamtfläche von 2400m². Das Gourmet-Restaurant „first floor“ ( 1 Michelin Stern ) mit Küchenchef Matthias Diether sowie die Marke „Gourmet Catering by Hotel Palace“ runden das Portfolio des renommierten sowie privat geführten 5-Sterne Hotels ab.

Persönlichkeiten bevorzugen persönliche Hotels

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n

Floor Supervisor m/w für unser Housekeeping-Team

Wir suchen Sie, wenn Sie eine abgeschlossene Hotelfachausbildung und erste Erfahrung, bevorzugt in der Luxushotellerie, im Bereich Housekeeping gesammelt und dabei festgestellt haben, dass Sie Ihre Karriere im Housekeeping fortsetzen möchten. Bei uns können Sie viel lernen, da wir nach umfangreichen Leading-Standards arbeiten. Auslandserfahrung begrüßen wir. Wenn Sie gerne Gastgeber sind und sich für die Sauberkeit und Optik unserer Zimmer und öffentlichen Bereiche mit verantwortlich fühlen möchten sowie ein Auge für das Detail haben, passen Sie zu uns. Wir haben eigene Mitarbeiter in allen Bereichen des Housekeepings, daher sind eine ausgeprägte soziale Kompetenz, natürliche Autorität und Motivationsfähigkeit sehr wichtig. Es erwarten Sie eine leistungsgerechte Bezahlung, das angenehme Klima eines Privathotels, ein nettes Team sowie ein hervorragendes Produkt.

Masseur (m/w) Festeinstellung für unseren SPA
in Vollzeit als Festanstellung für unseren Palace-SPA

In dieser Position sind Sie unter anderem für folgende Hauptaufgaben verantwortlich:
* Gewährleistung des Massageservices sowie der Service am Gast im allgemeinen
* Gästebetreuung und Beratung bezüglich des SPA-Angebots
* Organisation des Massageablaufs, Unterhaltung der Massageräume und Lagerflächen sowie Erfassung, Entwicklung und Zubereitung der Massageprodukte inklusive Inventur
* Gewährleistung der Ordnung, Sicherheit, Sauberkeit und Hygiene in Ihrem Bereich
Sie passen zu uns, wenn Sie über folgende Qualifikationen verfügen:
* Abgeschlossene klassische Ausbildung als Masseur (wir bieten Teilkörpermassagen, Fußmassagen, Specials wie Hot Chocolate Massagen, Ayurvedische Massagen und Peelings an)
* gerne weitere Zusatzausbildungen (Aqua-Fitness, Personal Training)
* ein hohes Maß an Flexibilität, um unser Angebot fachkundig zu präsentieren
* gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen

Wir erwarten absolute Dienstleistungsorientierung, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise. Wir haben ein sympathisches junges Team, das Sie gerne einarbeiten und herzlich willkommen heißen wird. Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima, einen modernen Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines privat geführten Luxushotels.

Mitarbeiter Empfang (m/w)
ab sofort

Das Front Office ist "Ihre" Abteilung. Sie lieben den Kontakt zu Gästen und sind ein versierter, verbindlicher Gastgeber, der Standards schnell lernt und virtuos anwendet. Sie sind gut ausgebildet, kennen die gehobene Hotellerie und Ihre Stärke ist das gewisse Extra, das bisschen Mehr an Service, dass Sie unseren Gästen ganz selbstverständlich bieten können. Wir freuen uns, dass Sie neben Deutsch mindestens die englische Sprache sehr gut beherrschen und schon Erfahrung am Empfang haben. Wir arbeiten mit "Suite 8" von Fidelio. Wir freuen uns, Sie in unserem Team bald willkommen zu heißen. Ein selbstständige Arbeitsweise, ein sicheres, verbindliches und kompetentes Auftreten sowie ein hohes Maß an Konzentrationsfähigkeit und Einsatzbereitschaft sind selbstverständlich für Sie.


Servicemitarbeiter (m/w) für unsere F&B Service Bereiche
auch gerne für die Bars

Wir suchen ab sofort eine/n charmante/n und gastorientierte/n Kollegin/Kollegen mit guten Fachkenntnissen. Wir setzen eine abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung in der Luxushotellerie, sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, ein sicheres, verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres voraus. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit in dem angenehmen Ambiente eines Privathotels. Mit unserem Trainingsmanager legen wir viel Wert auf Weiterentwicklung und Schulung. Talente fördern wir gerne in ihrer Karriereentwicklung. Wir haben ein junges motiviertes Team, das sich auf Verstärkung freut.

Spa Supervisor (m/w) für die operative Leitung

Wir suchen Sie, wenn Sie eine abgeschlossene Hotelfach- oder eine entsprechende Ausbildung im Wellnessbereich absolviert haben und erste Erfahrungen, bevorzugt in der Luxushotellerie, im Bereich Spa & Wellness gesammelt haben. Wir arbeiten nach den anspruchsvollen Leading-Standards. Auslandserfahrung begrüßen wir ebenso wie ein natürliches Durchsetzungsvermögen, ein Auge für das Detail sowie gute englische Sprachkenntnisse. Wenn Sie gerne Gastgeber/in sind und sich für eine perfekte Wohlfühl-Atmosphäre verantwortlich fühlen möchten, passen Sie zu uns. Es erwarten Sie eine leistungsgerechte Bezahlung, das angenehme Klima eines Privathotels, ein nettes Team sowie ein hervorragendes Produkt..

Stellv. F&B Manager (m/w)
für die operativen Belange unserer F&B Service Bereiche inklusive SPA, Stewarding und Floristik

Für unseren F&B Manager suchen wir einen Stellvertreter, der ihn in allen F&B Service Belangen als durchsetzungsstarker Partner zur Seite steht. Zu den Hauptaufgaben dieser spannenden, herausfordernden und abwechlsungsreichen Position gehören:
* die Unterstützung des F&B Managers in allen Aufgaben und Arbeitsbereichen
* Verantwortung für die Bereiche Bankett und Frühstück, Roomservice, Minibar und Catering Operations, Mitverantwortung für Küche, Restaurant, Wellness Bereich, Bar, Stewarding, Floristik und F&B Administration
* Vertretung des F&B Managers während dessen Abwesenheit
* Vertretung der unterstellten Abteilungsleiter in deren Abwesenheit
* Kontrolle und Optimierung der Servicestandards /LeadingStandards/Handbücher
* Zuarbeit bei der Budgeterstellung und Personalplanung
* Forecast
* Mitarbeiterförderung und -entwicklung
Sie
* verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und/oder Studium in der Hotellerie
* bringen mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich in einer vergleichbaren Position und in einem vergleichbaren Hotelsegment mit und beherrschen Fidelio Sales&Catering bzw. Suite 8 sowie Micros Kassen
* haben ein ausgeprägtes Qualitätsbewußtsein, Liebe zum Detail und ein Gespür für Trends
* denken wirtschaftlich und budgetkonform
* können motivieren und setzen Teamwork in Erfolgserlebnisse um
* verfügen über ausgezeichnete Deutsch- und mindestens gute Englischkenntnisse

Demichef de partie m/w

Wir haben viel zu tun und erwarten Sie gerne zur Verstärkung und Ergänzung unseres hochmotivierten Teams, um unsere individuellen und "ganz besonderen" Veranstaltungen und Caterings noch kreativer, erfolgreicher und besser zu gestalten; dabei freuen wir uns auf Ihre Ideen, Ihre Einsatzbereitschaft und Ihre Begeisterung für schöne und gelungene Feste an ausgefallenen Orten oder auch in einem unserer zahlreichen Veranstaltungsräume - wenn Sie schon einmal in den oben genannten Bereichen tätig waren, auf vielen Posten Erfahrungen gesammelt haben und über die nötige Flexibilität verfügen, gerne selbständig und verantwortlich arbeiten, dann erwarten wir gerne Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Trainee/Volontär/Auszubildende m/w

Wir bieten Ihnen einen Trainee-/Volontärsvertrag mit anschließender Ausbildung zur Hotel- oder Restaurantfachkraft oder zum Koch/Köchin ab August 2012 an.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, wenn Sie aufgeschlossen, offen und ehrgeizig sind, über gute Englischkenntnisse verfügen und idealerweise den Führerschein haben. Sie sollten mindestens einen guten Realschulabschluss haben. In der Hotellerie gehören flexible Arbeitszeiten und ein hohes Maß an Flexibilität zum Alltag, das sollte Ihnen bewusst sein. Ein guter Gastgeber sein zu wollen und gerne mit und für Menschen zu arbeiten, sollten Ihre Motivation und Ihr Antrieb sein, ebenso Teamfähigkeit und eine gute Auffassungsgabe.

Für vorab Informationen rufen Sie uns an, wir beantworten gerne Ihre Fragen. Sie erreichen mich unter 2502 -1151. Bewerbungen bitte bevorzugt per email mit Foto, Lebenslauf, dem letzten Schulzeugnis und eventueller Praktikumsbeurteilungen.

Ihre Bewerbung senden Sie bitte bevorzugt per Email unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung an: a.urban@palace.de.

Alle Positionen sind ab sofort zu besetzen. Vorab Informationen geben wir Ihnen gerne unter der Nummer 030 2502 1151, Frau Urban

 
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Telephone: 030 2502-1190
E-mail:
res@palace.de

 
 

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